餐厅是鼠害高发部位，如何做好灭鼠防鼠工作

作者：小编点击量：349时间：2023-03-09 15:32:39

餐厅是鼠害高发部位，如何做好灭鼠防鼠工作

1、餐厅鼠害防治应从鼠害防治入手，防治范围包括：餐厅用餐区、服务台、各包间、厨房、操作间、洗碗间、仓库、通道、垃圾存放处等部位及其周边区域。

2、制定服务计划：首先，了解老鼠种类和密度。在餐厅中监测鼠密度，以调查鼠的种类、数量、入侵途径、栖息地等。可以通过粉末追踪法或粘鼠板法监测鼠密度。对照前监测定时、定点、定量和定量，用布粉块或胶板计算大鼠密度。在预防后15-20天以与之前相同的方法检查控制效果。根据基本情况，结合大鼠的生物学特性，制定相应的防控服务方案。  

3、加强防护措施：在鼠害高发地区加强防护措施，设置防鼠板，下水道布放防鼠网，填补鼠洞和过宽的缝隙。随时关注环境变化和老鼠新的入侵方式，定期派人检查，及时采取措施堵住新的老鼠路和新洞。  

4、灭鼠服务实施阶段：采用理化药物等方法灭鼠。每一量的鼠药都应该足以形成从外到内的防线，并将老鼠的密度降低到低点。  

5、仓库鼠害防治说明：仓库是储存货物的重要场所，干燥无水，因为老鼠不耐口渴，可以用鼠药杀死老鼠效果更好。也可以使用老鼠夹、老鼠笼、老鼠板和其他诱捕设备来杀死啮齿动物。  

6、餐厅灭鼠须知：在入口处进行灭鼠工作，在入口处投放鼠药，防止老鼠进入。